濃厚かぼちゃプリン
<材料> かぼちゃ (種と皮を除いたもの) 190g 牛乳 130ml 生クリーム 130ml 卵 2個 砂糖 35〜40g *カラメル グラニュー糖 50g 水 30ml...
パンプキンポタージュ
<材料> かぼちゃ 320g (皮と種を除いたもの) 玉ねぎ 70g 牛乳 300〜400ml 水 100g バター 20g コンソメキューブ 1〜1.5個 生クリーム 適量...
きのことチーズのクリームリゾット
<材料>(2人分) お米 1合 玉ねぎ 50g しめじ 60g まいたけ 60g バター ...