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野菜ごろごろポトフ


<材料3人分>

じゃがいも  小3つ

カブ    3つ

玉ねぎ   3つ

人参   1本

キャベツ  1/4

ブロッコリー 1/2

厚切りベーコン 2枚

コンソメキューブ  2個

GABANローリエ 1枚

水 400ml

胡椒  適量

<作り方>

①野菜を大きめに切る。

②鍋に火の通りにくい野菜から順に鍋に入れていく。

③水、コンソメ、ローリエを加え野菜が柔らかくなるまで煮込む。

④胡椒を加え完成


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